Wim Lanssens is letterlijk en figuurlijk tussen de taartjes geboren. Zijn vader startte in 1969 met een patisseriezaak op de Markt in Lokeren. Dertig jaar later nam Wim de zaak over. Hij leerde het vak bij zijn vader en in Ter Groene Poorte in Brugge.
Buitenlandse stages en het lidmaatschap van Eurobanket verruimden zijn horizon. In de bakkerij worden alle producten zelf gemaakt, enkel met zuivere grondstoffen en zonder kant-en-klare mixen.
Het gamma volgt de seizoenen. In lente en zomer ligt de nadruk op aardbeien en frambozen, in herfst en winter op chocolade, noten en huisgemaakte praline. Favoriet bij klanten is het uitgebreide assortiment dessertkoekjes, marsepein, chocolade pumps, huisgemaakte macarons, chocoladeproducten en de macron framboostaart. Ontdek zeker ook het assortiment desembroden en speciale stokbroden.
Adres
Markt 529160 Lokeren
09 348 17 74
Openingsuren
ma-woe 7-17udo gesloten
vrij-za 7-17u
zo 7-14u